产品货号：
GS1885
中文名称：
蛋白胨
英文名称：
Peptone
产品规格：
500g
发货周期：
1～3天
产品价格：
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蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的粉末。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类，它可以作为微生物培养基的主要原料。用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)、植物蛋白(豆类)、微生物蛋白(酵母)等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
来源：牛骨肉，使用猪胰酶消化
CAS号：73049-73-7
用途：用作微生物和动物细胞培养基的主要原料
| 组分 | 规格 |
| 蛋白胨 | 500g |
| 说明书 | 1份 |
保存：室温
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